Večer 29. listopadu, v Pekingu, „tradiční čínské čajové techniky a související zvyky“, které Čína vyhlásila přezkum na 17. pravidelném pravidelném zasedání mezivládního výboru UNESCO za ochranu nehmotného kulturního dědictví, které se konalo v Rabatu v Rabatu. Reprezentativní seznam UNESCO nehmotného kulturního dědictví lidstva. Tradiční čínské čajové dovednosti a související zvyky jsou znalosti, dovednosti a praktiky související s řízením čajové zahrady, vybíráním čaje, rukou čaje,čajpohárvýběr a pití a sdílení čaje.
Od starověku Číňané vysazovali, vybírali, vyráběli a pili čaj a vyvinuli šest druhů čaje, včetně zeleného čaje, žlutého čaje, černého čaje, bílého čaje, čaje oolong a černý čaj, jakož i vonné čaj a další přepracované čaje a více než 2 000 druhů čajových výrobků. Pro pití a sdílení. Pomocí ačajinfuzímůže stimulovat aroma čaje. Tradiční techniky výroby čaje jsou soustředěny hlavně ve čtyřech hlavních čajových oblastech Jiangnan, Jiangbei, jihozápadního a jižní Číny, jižně od řeky Huaihe v Qinlingových horách a východně od náhorní plošiny Qinghai-Tibet. Související zvyky jsou široce šířeny po celé zemi a jsou multietnické. Sdíleného. Zralé a dobře rozvinuté tradiční čajové dovednosti a její rozsáhlé a hloubkové sociální praxe odrážejí kreativitu a kulturní rozmanitost čínského národa a zprostředkovávají koncept čaje a světa a inkluzivity.
Prostřednictvím Silk Road, Starověké silnice čajové koně a čajového obřadu Wanli, čaj prošel historií a překročil hranice a milovali ho lidé po celém světě. Stalo se důležitým médiem pro vzájemné porozumění a vzájemné učení mezi Číňany a jinými civilizacemi a stala se společným množstvím lidské civilizace. Až dosud bylo do seznamu a seznamu nehmotných kulturních dědictví UNESCO zahrnuto celkem 43 projektů v naší zemi.
Čas příspěvku: prosinec-07-2022