Zprávy

Zprávy

  • co je matcha?

    co je matcha?

    Matcha latté, Matcha dorty, Matcha zmrzlina… Zeleně zbarvená Matcha kuchyně je opravdu lákavá. Tak co, víte, co je Matcha? Jaké živiny má? Jak si vybrat? Co je Matcha? Matcha pochází z dynastie Tang a je známá jako „konečný čaj“. Grilovaný čaj...
    Přečtěte si více
  • Výroba čajové metly

    Výroba čajové metly

    Před sedmi tisíci lety začali lidé Hemudu vařit a pít „primitivní čaj“. Před šesti tisíci lety měl hora Tianluo v Ningbo nejstarší uměle vysazený čajovník v Číně. Za dynastie Song se metoda objednávání čaje stala módou. Letos „Chi...
    Přečtěte si více
  • Zjistěte více o Moka konvici

    Zjistěte více o Moka konvici

    Když se řekne moka, každému se vybaví moka káva. Co je tedy moka konvička? Moka Po je nástroj používaný k extrakci kávy, běžně používaný v evropských a latinskoamerických zemích a ve Spojených státech označovaný jako „italský odkapávací filtr“. Nejstarší moka konvička byla vyrobena...
    Přečtěte si více
  • Způsoby skladování bílého čaje

    Způsoby skladování bílého čaje

    Mnoho lidí má ve zvyku sbírat. Sbírání šperků, kosmetiky, tašek, bot… Jinými slovy, v čajovém průmyslu není nouze o čajové nadšence. Někteří se specializují na sběr zeleného čaje, někteří se specializují na sběr černého čaje a někteří se samozřejmě specializují i ​​na sběr...
    Přečtěte si více
  • Jak vybrat filtrační papír pro ruční přípravu kávy?

    Jak vybrat filtrační papír pro ruční přípravu kávy?

    Kávový filtrační papír tvoří malou část celkových investic do ručně připravované kávy, ale má významný vliv na chuť a kvalitu kávy. Dnes se podělíme o naše zkušenosti s výběrem filtračního papíru. -Fit- Před nákupem filtračního papíru musíme nejprve jasně...
    Přečtěte si více
  • Proč doporučuji používat k balení plechové dózy?

    Proč doporučuji používat k balení plechové dózy?

    Na počátku reforem a otevírání se byla nákladová výhoda pevniny obrovská. Průmysl výroby pocínovaného plechu byl přenesen z Tchaj-wanu a Hongkongu na pevninu. V 21. století se čínská pevnina připojila ke globálnímu systému dodavatelského řetězce WTO a export dramaticky vzrostl...
    Přečtěte si více
  • Skleněná konvička je tak krásná, už jste se naučili způsob přípravy čaje s ní?

    Skleněná konvička je tak krásná, už jste se naučili způsob přípravy čaje s ní?

    V klidném odpoledni si uvařte konvici starého čaje a dívejte se na létající čajové lístky v konvici, cítíte se uvolněně a pohodlně! Ve srovnání s čajovým náčiním, jako je hliník, smalt a nerezová ocel, skleněné konvice neobsahují samotné oxidy kovů, které mohou eliminovat škody způsobené...
    Přečtěte si více
  • Pochopení mocha hrnců

    Pochopení mocha hrnců

    Pojďme se dozvědět o legendárním kávovém náčiní, které musí mít každá italská rodina! Moka hrnce vynalezl Ital Alfonso Bialetti v roce 1933. Tradiční mokka hrnce jsou obecně vyrobeny z hliníkové slitiny. Snadno se poškrábe a lze jej zahřívat pouze otevřeným plamenem, ale nelze...
    Přečtěte si více
  • Vyberte si vhodnou konvici na ruční vaření kávy pro sebe

    Vyberte si vhodnou konvici na ruční vaření kávy pro sebe

    Jako důležitý nástroj pro vaření kávy jsou ručně vařené konvice jako meče šermířů a výběr konvice je jako výběr meče. Šikovná konvička na kávu může patřičně snížit obtížnost ovládání vody během spařování. Výběr vhodné konvice na kávu je tedy velmi důležitý...
    Přečtěte si více
  • Jak rozlišit kvalitu plechových dóz

    Jak rozlišit kvalitu plechových dóz

    Plechovky často vídáme v našem každodenním životě, jako jsou čajové dózy, dózy na potraviny, dózy a dózy na kosmetiku. Při nákupu věcí často věnujeme pozornost pouze předmětům uvnitř plechovky a zanedbáváme kvalitu samotné plechovky. Kvalitní plechovka však může lépe zajistit kvalitu ...
    Přečtěte si více
  • Účinnost různých konvic

    Účinnost různých konvic

    Vztah mezi čajovými soupravami a čajem je stejně neoddělitelný jako vztah mezi vodou a čajem. Tvar čajové soupravy ovlivňuje náladu pijáka čaje a s kvalitou a účinností čaje souvisí i materiál čajové soupravy. Fialový hliněný hrnec 1. Zachovejte chuť. ten...
    Přečtěte si více
  • nejlepší způsob skladování čajových lístků

    nejlepší způsob skladování čajových lístků

    Čaj jako suchý produkt je náchylný k plísním při vystavení vlhkosti a má silnou adsorpční schopnost, díky čemuž snadno pohlcuje pachy. Aroma čajových lístků je navíc většinou tvořeno technikami zpracování, které se snadno přirozeně rozptylují nebo oxidují a kazí se. Takže když nemůžeme...
    Přečtěte si více