Metody skladování bílého čaje

Mnoho lidí má zvyk shromažďovat. Sběr šperků, kosmetiky, tašek, bot ... Jinými slovy, v čajovém průmyslu není nedostatek čajových nadšenců. Někteří se specializují na sběr zeleného čaje, někteří se specializují na sběr černého čaje a někteří se samozřejmě také specializují na sběr bílého čaje.

Pokud jde o bílý čaj, mnoho lidí se rozhodlo sbírat bílé vlasy a stříbrné jehly. Protože cena stříbrných jehel Baihao je vysoká, produkce je vzácná, existuje prostor pro uznání a vůně a chuť jsou velmi dobré ... ale existuje také mnoho lidí, kteří se na cestě k ukládání stříbrných jehel Baihao setkali a bez ohledu na to, jak jsou uloženy, nemohou je dobře ukládat.

Ve skutečnosti lze skladování stříbrných jehel Baihao rozdělit na dlouhodobé a krátkodobé usazeniny. Pro dlouhodobé skladování čaje si vyberte metodu třívrstvého obalu a pro krátkodobé skladování čaje vyberte plechovky železa a zapečetěné sáčky. Na základě výběru správného obalu a přidání správné metody skladování čaje není problém ukládat stříbrné jehly bílých vlasů.

Dnes se zaměřme na denní preventivní opatření pro ukládání jehel Pekoe a stříbrnýchplechovky.

1. Nelze umístit do chladničky.

O lednici lze říci, že v každodenním životě je nezbytným zařízením pro domácnost. Dosahuje ochrany potravin, ať už jde o zeleninu, ovoce, ryby atd., Které lze uložit v chladničce. Dokonce i zbytky, které nelze jíst v každodenním životě, mohou být uloženy v chladničce, aby se zabránilo zkažení. Mnoho čajových nadšenců proto věří, že chladničky jsou všemocné a čajové listy, které se zaměřují na chuť a vůni, jako je Baihao Yinzhen, si mohou udržovat svou kvalitu ještě lépe, když jsou uloženy při nízkých teplotách. Trochu věděli, že tento nápad byl nesmírně špatný. Stříbrná jehla Baihao, i když více stárnoucí, voňavější, zdůrazňuje hodnotu odráženou pozdějším stárnutím. To neznamená, že může být uložen v chladničce. Skladování bílého čaje by mělo být suché a chladné.

Lednička je velmi vlhká, zatímco teplota je nízká. Na vnitřní stěně je často vodní mlha, kapičky nebo dokonce zmrazení, což stačí k prokázání jeho vlhkosti. Uložte zde stříbrnou jehlu Baihao. Pokud není správně utěsněn, brzy se stane vlhkou a zkazí se. Kromě toho jsou v chladničce uloženy různé druhy potravin a všechny druhy potravin vyzařují pachy, což vede k silnému zápachu uvnitř chladničky. Pokud je v chladničce uložena stříbrná jehla na bílé vlasy, bude to ovlivněno podivnou vůní, což povede k příchutě. Po vlhkém a ochuceném stříbrné jehlu Baihao ztrácí hodnotu pití, protože její vůně a chuť nejsou tak dobré jako předtím. Pokud si chcete užít osvěžující čajovou polévku Baihao Yinzhena, je lepší se vyhnout uložení do chladničky.

2. nelze umístit nedbale.

Někteří lidé rádi odcházejíplechovky čajové plechovkyna jejich prstech. Například pijte čaj u čajového stolu, vytáhněte stříbrnou jehlu z plechovky na železo, zakryjte ji víkem a nedbale ji odložíte stranou. Pak začal vroucí vodu, vyráběl čaj, chatoval ... Železnou hrnec od nynějška zapomněli na to, aby si pamatovali, když si příště připravil čaj. A opět opakujte předchozí kroky a po jeho přijetí volně umístěte čaj. Taková reciproce zvyšuje riziko vlhkosti ve stříbrné jehlu Baihao.

Proč? Protože je nevyhnutelné vařit vodu při přípravě čaje, konvice bude neustále emitovat teplé a vodní páru. Dvakrát najednou nemusí mít dopad na čajové listy. V průběhu času jsou však bílé vlasy a stříbrné jehly více či méně ovlivněny vodní párou, což vede k vlhkosti a zhoršení. A některé čajové stoly v domě čajových přátel jsou umístěny do sluneční místnosti. Pití čaje při vyhřívání na slunci je opravdu velmi příjemné. Ale pokud to budete mít po ruce, plechovka může být nevyhnutelně vystavena slunečnímu světlu. Navíc je železo plechovka vyrobena z kovového materiálu, který velmi absorbuje teplo. Při vysokých teplotách budou ovlivněny bílé vlasy a stříbrné jehly uložené v železných plechovkách a změní se barva a vnitřní kvalita čaje.

Proto se při skladování bílých vlasů a stříbrných jehel nechte zvyk nechat to jít do vůle. Po každé sbírce čaje je nutné okamžitě umístit plechovku do skříně, aby jí poskytla dobré skladovací prostředí.

3. Neberte si čaj s mokrými rukama.

Většina nadšenců čaje si pravděpodobně umýt ruce před pitím čaje. Při užívání čajového náčiní je zajistit čistotu a hygienu. Jeho výchozím bodem je konec konců dobrý, výroba čaje také vyžaduje pocit obřadu. Někteří nadšenci čaje však poté, co si umyli ruce, natáhli přímo do železné plechovky, aby zvedli čaj, aniž by ho otírali. Toto chování je formou poškození bílých vlasů a stříbrných jehel uvnitř železa. I když rychle vyzvednete čaj, čajové listy se stále nemohou vyhnout zachycení do kapiček vody na rukou.

Kromě toho je suchý čaj Baihao Yinzhen velmi suchý a má silnou adsorpci. Při setkání s vodní párou může být plně absorbován najednou. Postupem času se pustí na cestu vlhkosti a zhoršení. Před přípravou čaje si samozřejmě umyjte ruce. Je důležité včas otřete ruce osušte, nebo počkat, než přirozeně uschnou, než se natáhnou na čaj. Při sběru čaje udržujte ruce v suchu a snižujte šance, že čaj přijde do styku s vodní párou. Pravděpodobnost bílých vlasů a stříbrných jehel uložených v železných nádobách, které se přirozeně snižují a zhoršují se.

4. Čaj okamžitě utěsněte po jeho vyzvednutí.

Po zvednutí čaje je první věc, kterou je třeba udělat, odložit obaly, dobře utěsnit víko a vyhnout se ponechání jakékoli šance na vstup do páry. Před utěsněním vnitřní vrstvy plastového sáčku v plechovce si nezapomeňte vyčerpat jakýkoli přebytečný vzduch z ní. Po vyčerpání veškerého vzduchu pevně připevněte plastový sáček a nakonec jej zakryjte. Být plně připraven v případě jakékoli možnosti.

Někteří nadšenci čaje po zvednutí čaje včas neutěší balení a chodí do vlastního podnikání. Nebo si připravte čaj přímo, nebo si povídejte ... Stručně řečeno, když si vzpomínám na stříbrnou jehlu s bílými vlasy, která ještě nebyla zakryta, je to už dlouho od otevření víka. Během tohoto období se stříbrná jehla Baihao ve sklenici dostala do rozsáhlého kontaktu se vzduchem. Vodní pára a pachy ve vzduchu již pronikla do interiéru čajových listů, což způsobilo poškození jejich vnitřní kvality. Na povrchu nemusí dojít k žádným znatelným změnám, ale po uzavření víka, vodní pára a čajové listy neustále reagují uvnitř nádoby. Až příště otevřete víko a vyzvednete čaj, můžete z něj cítit podivnou vůni. Do té doby už bylo příliš pozdě a dokonce i drahá stříbrná jehla se stala vlhkou a zkaženou a její chuť nebyla tak dobrá jako předtím. Takže po zvednutí čaje je nutné jej včas utěsnit, položit čaj na místo a poté jít k jiným úkolům.

5. Vypijte uložený čaj včas.

Jak již bylo zmíněno, balení Iron Can je vhodné pro každodenní skladování čaje a krátkodobé skladování čaje bílých vlasů a stříbrných jehel. Jako denní nádoba na pití je nevyhnutelné často otevírat plechovku. Postupem času bude do nádoby určitě vstoupit vodní pára. Koneckonců, pokaždé, když otevřete plechovku pro vyzvednutí čaje, zvyšuje to šanci, aby se stříbrná jehla Pekoe dostala do styku se vzduchem. Po několikanásobném užívání čaje několikrát se množství čaje ve sklenici postupně snižuje, ale vodní pára se postupně zvyšuje. Po dlouhodobém skladování budou čajové listy čelit riziku vlhkosti.

Kdysi byl kamarád čaje, který nám hlásil, že použilČajový nádobaUložit stříbrnou jehlu, ale byla poškozena. Obvykle to udržuje v suché a chladné skladovací skříňce a proces užívání čaje je také velmi opatrný. Podle teorie bílé vlasy a stříbrná jehla nezhyne. Po pečlivém dotazu bylo zjištěno, že jeho plechovka čaje byla skladována po dobu tří let. Proč nedokončil pití včas? Neočekávaně jeho odpovědí bylo, že stříbrná jehla na bílé vlasy byla příliš drahá na to, aby mohla pít. Po poslechu jsem se jen líto, že dobrá stříbrná jehla Baihao byla uložena, protože to nebylo včas konzumováno. Proto existuje „nejlepší doba ochutnávky“ pro skladování pekoe a stříbrných jehel v železných nádobách a je důležité je pít co nejdříve. Pokud si čaj nemůžete dokončit v krátkém časovém období, můžete si vybrat metodu třívrstvého balení. Pouze skladováním čaje po dlouhou dobu může být prodloužena doba skladování stříbrné jehly Baihao.

Ukládání čaje bylo pro mnoho čajových nadšenců vždy výzvou. Cena stříbrné jehly Baihao je vysoká, jak lze takový vzácný čaj skladovat? Mnoho nadšenců čaje si vybírá běžnou metodu skladování čaje do železných plechovek. Bylo by však škoda ukládat drahou stříbrnou jehlu z bílých vlasů, protože neznám správné postupy skladování čaje. Pokud chcete dobře ukládat stříbrnou jehlu Baihao, měli byste pochopit opatření pro skladování čaje do železné nádoby. Pouze výběrem správného způsobu ukládání čaje nemůže být dobrý čaj neztrácen, jako je například namočení při užívání čaje, včasné utěsnění po čaji a věnovat pozornost době pití. Cesta ke skladování čaje je dlouhá a vyžaduje naučit se více metod a věnovat větší pozornost. Pouze tímto způsobem může být bílý čaj udržován co nejvíce, aniž by obětoval roky úsilí.