Hlavně kvůli tradiční kultuře a zvyklostem pití čaje
Čína, která je významným producentem čaje, vždy dominovala sypanému čaji s velmi nízkým podílem sáčkového čaje. I přes výrazný nárůst trhu v posledních letech tento podíl nepřekročil 5 %. Většina lidí se domnívá, že sáčkový čaj je ekvivalentem čaje nízké kvality.
Ve skutečnosti je hlavním důvodem pro vznik tohoto konceptu stále vrozená víra lidí. Vnímá se čaj jako původní listový čaj, zatímco sáčkový čaj se většinou vyrábí z rozlámaného čaje jako suroviny.
V očích Číňanů je rozbitý čaj ekvivalentem zbytků!
V posledních letech, ačkoli někteří domácí výrobci transformovaličajový sáčekDíky výrobě čajových sáčků v čínském stylu ze surových čajových lístků má Lipton nejvyšší podíl na mezinárodním trhu. V roce 2013 Lipton konkrétně uvedl na trh trojúhelníkové trojrozměrné čajové sáčky, které pojmou syrové lístky, ale to nakonec není hlavní trend na čínském trhu s vařením čaje.
Tisíciletá čajová kultura v Číně hluboce zakořenila chápání čaje v čínském lidu.
Pro Číňany je čaj spíše kulturním symbolem, protože „ochutnávka čaje“ je zde důležitější než „pití čaje“. Různé druhy čaje mají různé způsoby chuti a jejich barva, vůně a aroma jsou zásadní. Například zelený čaj zdůrazňuje uznání, zatímco Pu'er zdůrazňuje polévku. Všechny tyto věci, které si Číňané cení, sáčekový čaj nemůže nabídnout a sáčekový čaj je také jednorázová spotřební látka, která nevydrží opakované louhování. Je to spíše obyčejný nápoj, natož pak kulturní dědictví čaje.
Čas zveřejnění: 25. března 2024