-
Použití french press hrnce k přípravě šálku kávy se stabilní kvalitou
Jak náročné je uvařit kávu? Pokud jde o ruční splachování a ovládání vody, stabilní průtok vody má významný vliv na chuť kávy. Nestabilní tok vody často vede k negativním účinkům, jako je nerovnoměrná extrakce a efekty kanálků, a káva nemusí chutnat tak ideálně. Existují...Přečtěte si více -
co je matcha?
Matcha latté, Matcha dorty, Matcha zmrzlina… Zeleně zbarvená Matcha kuchyně je opravdu lákavá. Tak co, víte, co je Matcha? Jaké živiny má? Jak si vybrat? Co je Matcha? Matcha pochází z dynastie Tang a je známá jako „konečný čaj“. Grilovaný čaj...Přečtěte si více -
Výroba čajové metly
Před sedmi tisíci lety začali lidé Hemudu vařit a pít „primitivní čaj“. Před šesti tisíci lety měl hora Tianluo v Ningbo nejstarší uměle vysazený čajovník v Číně. Za dynastie Song se metoda objednávání čaje stala módou. Letos „Chi...Přečtěte si více -
Jak vybrat filtrační papír pro ruční přípravu kávy?
Kávový filtrační papír tvoří malou část celkových investic do ručně připravované kávy, ale má významný vliv na chuť a kvalitu kávy. Dnes se podělíme o naše zkušenosti s výběrem filtračního papíru. -Fit- Před nákupem filtračního papíru musíme nejprve jasně...Přečtěte si více -
Proč doporučuji používat k balení plechové dózy?
Na počátku reforem a otevírání se byla nákladová výhoda pevniny obrovská. Průmysl výroby pocínovaného plechu byl přenesen z Tchaj-wanu a Hongkongu na pevninu. V 21. století se čínská pevnina připojila ke globálnímu systému dodavatelského řetězce WTO a export dramaticky vzrostl...Přečtěte si více -
Skleněná konvička je tak krásná, už jste se naučili způsob přípravy čaje s ní?
V klidném odpoledni si uvařte konvici starého čaje a dívejte se na létající čajové lístky v konvici, cítíte se uvolněně a pohodlně! Ve srovnání s čajovým náčiním, jako je hliník, smalt a nerezová ocel, skleněné konvice neobsahují samotné oxidy kovů, které mohou eliminovat škody způsobené...Přečtěte si více -
Pochopení mocha hrnců
Pojďme se dozvědět o legendárním kávovém náčiní, které musí mít každá italská rodina! Moka hrnce vynalezl Ital Alfonso Bialetti v roce 1933. Tradiční mokka hrnce jsou obecně vyrobeny z hliníkové slitiny. Snadno se poškrábe a lze jej zahřívat pouze otevřeným plamenem, ale nelze...Přečtěte si více -
Vyberte si vhodnou konvici na ruční vaření kávy pro sebe
Jako důležitý nástroj pro vaření kávy jsou ručně vařené konvice jako meče šermířů a výběr konvice je jako výběr meče. Šikovná konvička na kávu může patřičně snížit obtížnost ovládání vody během spařování. Výběr vhodné konvice na kávu je tedy velmi důležitý...Přečtěte si více -
Jak rozlišit kvalitu plechových dóz
Plechové plechovky často vídáme v našem každodenním životě, jako jsou čajové plechovky, plechovky od jídla, plechovky a plechovky od kosmetiky. Při nákupu věcí často věnujeme pozornost pouze předmětům uvnitř plechovky a zanedbáváme kvalitu samotné plechovky. Kvalitní plechovka však může lépe zajistit kvalitu ...Přečtěte si více -
Účinnost různých konvic
Vztah mezi čajovými soupravami a čajem je stejně neoddělitelný jako vztah mezi vodou a čajem. Tvar čajové soupravy ovlivňuje náladu pijáka čaje a s kvalitou a účinností čaje souvisí i materiál čajové soupravy. Fialový hliněný hrnec 1. Zachovejte chuť. ten...Přečtěte si více -
Různé konvice na kávu (část 2)
AeroPress AeroPress je jednoduchý nástroj pro ruční vaření kávy. Jeho struktura je podobná injekční stříkačce. Při používání vložte do jeho „stříkačky“ mletou kávu a horkou vodu a poté stiskněte tlačnou tyč. Káva vyteče do nádoby přes filtrační papír. Kombinuje imm...Přečtěte si více -
Různé čajové lístky, jiný způsob vaření
V dnešní době se pití čaje stalo pro většinu lidí zdravým životním stylem a různé druhy čaje také vyžadují různé čajové sady a způsoby vaření. V Číně je mnoho druhů čaje a v Číně je také mnoho čajových nadšenců. Nicméně známá a široce uznávaná klasifikace...Přečtěte si více