Novinky společnosti

Novinky společnosti

  • Zjistěte více o moka konvici

    Zjistěte více o moka konvici

    Když se řekne moka, každý si představí moka kávu. Co je tedy moka konvice? Moka Po je nástroj používaný k extrakci kávy, běžně používaný v evropských a latinskoamerických zemích a ve Spojených státech označovaný jako „italský odkapávací filtr“. Nejstarší moka konvice byla vyrobena...
    Číst dále
  • Způsoby skladování bílého čaje

    Způsoby skladování bílého čaje

    Mnoho lidí má ve zvyku sbírat. Sbírají šperky, kosmetiku, tašky, boty… Jinými slovy, v čajovém průmyslu není nouze o nadšence do čaje. Někteří se specializují na sběr zeleného čaje, jiní na sběr černého čaje a samozřejmě někteří se specializují i ​​na sběr...
    Číst dále
  • nejlepší způsob skladování čajových lístků

    nejlepší způsob skladování čajových lístků

    Čaj jako suchý produkt je náchylný k plísním, když je vystaven vlhkosti, a má silnou adsorpční schopnost, díky čemuž snadno absorbuje pachy. Aroma čajových lístků je navíc většinou tvořeno technikami zpracování, které se snadno přirozeně rozptylují nebo oxidují a znehodnocují. Takže když nemůžeme...
    Číst dále
  • Jak vylepšit hliněnou konvici na čaj?

    Jak vylepšit hliněnou konvici na čaj?

    Čínská čajová kultura má dlouhou historii a pití čaje pro kondici je v Číně velmi oblíbené. A pití čaje nevyhnutelně vyžaduje různé čajové soupravy. Fialové hliněné hrnce jsou vrcholem čajových souprav. Věděli jste, že fialové hliněné hrnce mohou být krásnější, když je vyzdvihnete? Dobrý hrnec, jakmile ho vyzdvihnete...
    Číst dále
  • Různé kávové konvice (část 1)

    Různé kávové konvice (část 1)

    Káva vstoupila do našich životů a stala se nápojem jako čaj. Pro přípravu silného šálku kávy je nezbytné určité vybavení a kávovar je jedním z nich. Existuje mnoho typů kávovarů a různé kávovary vyžadují různou hustotu mletého kávy. Princip a chuť...
    Číst dále
  • Hledáme milovníky kávy! Různé druhy kávy

    Hledáme milovníky kávy! Různé druhy kávy

    Ručně vařená káva pochází z Německa, známá také jako překapávaná káva. Znamená to nasypání čerstvě namleté ​​kávy do filtrovaného hrnku, následné nalití horké vody do ručně vařené konvice a nakonec použití sdílené konvice k přípravě výsledné kávy. Ručně vařená káva vám umožní vychutnat si chuť...
    Číst dále
  • Celý proces pití čaje

    Pití čaje je zvykem lidí od starověku, ale ne každý zná správný způsob, jak ho pít. Je vzácné prezentovat kompletní postup čajového obřadu. Čajový obřad je duchovním pokladem zanechaným našimi předky a postup je následující: F...
    Číst dále
  • Vlastnosti a funkce filtračního papíru

    Vlastnosti a funkce filtračního papíru

    Filtrační papír je obecný termín pro speciální filtrační materiály. Pokud se dále dělí, zahrnuje: olejový filtrační papír, pivní filtrační papír, vysokoteplotní filtrační papír atd. Nemyslete si, že malý kousek papíru zdánlivě nemá žádný účinek. Ve skutečnosti účinek...
    Číst dále
  • Vyberte si správnou dózu na čaj pro lepší skladování čaje

    Vyberte si správnou dózu na čaj pro lepší skladování čaje

    Jako suchý produkt jsou čajové lístky náchylné k plísni, když jsou mokré, a většina aroma čajových lístků je řemeslné aroma vzniklé zpracováním, které se snadno přirozeně rozptýlí nebo oxidačně znehodnotí. Pokud tedy čaj nelze vypít v krátké době, musíme...
    Číst dále